Mütəxəssislər soyuducu və dondurucudan xoşagəlməz qoxunun qarşısının alınmasının müxtəlif üsulları açıqlayıblar.
Xarici mətbuat xəbər verir ki, soyuducudan gələn pis qoxunun əsas səbəblərindən biri mikrobların, o cümlədən bakteriya, maya və kiflərin olmasıdır. İsti yeməkləri birbaşa soyuducuya qoymaq və ya elektrik enerjisinin uzun müddət kəsilməsi zamanı mikroblar da çoxala bilər.
Bundan əlavə, bəzi mikroblar donmadan sağ qala bilir və şərait əlverişli olan kimi çoxalmağa başlayır.
Qida parçalandıqda, mikroblar uçucu üzvi birləşmələr (VOCs) adlanan bir neçə sərt kimyəvi maddə buraxır, onlardan bəziləri xoşagəlməz qoxulara səbəb ola bilər. Qidanın dondurulması fiziki dəyişikliklərə və bəzi üzvi molekulların parçalanmasına səbəb ola bilər. Bu molekullar soyuducunun ətrafında hərəkət edə və digər obyektlərə yapışaraq xoşagəlməz qoxulara səbəb ola bilər.
Xoşagəlməz qoxuların qarşısını almaq üçün yeməkləri hava keçirməyən qablarda bağlamağa çalışın. Dondurucudan bütün qidaları çıxarın, xarab, yanma və ya xoşagəlməz qoxuların olub olmadığını yoxlayın.
Rəfləri çıxarın və hər hansı tökülmüş suyu və ya qırıntıları çıxarın. Sonra bütün səthləri isti, sabunlu su, soda və isti su qarışığı ilə silin.скачать dle 12.1